😄 Si segnala che Carlo Petrini, Gran Filosofo della Pignatta, su Repubblica (giovedì 22-11-2018), ha sprecato una pagina del quotidiano per sostenere, intanto, che "Barcellona è una delle mete gastronomiche più importanti del mondo".
... Partendo da questa Verità di Fede, poi, ha raccontato la storia di due giovani romagnoli che sono andati lì a fare i ristoratori (più che altro aprendo locali per vegetariani, vegani, snobberie varie ed eventuali).
😥 In quel di Barcellona, assicura Petrini, i due coraggiosi hanno dato "concretezza" alle idee e ai valori "che sono gli stessi di Slow Food", (e fin qui siamo alla narrazione glamour).
... Solo a fine sviolinata, l'articolo si è chiuso pubblicando foto, indirizzi, nomi dei gestori del locale (che saranno sicuramente riconoscenti per la pubblicità ). D'altra parte, l'intento dell'iniziativa era già nel titolo: "Prodotti freschi, nessuno spreco", (e qui, invece, siamo alla solita, banalissima reclà me).
⋄ Altri post sull'argomento CLICCANDO QUI
♪♫ Barcellona ♬♩
Nessun commento:
Posta un commento